Assistent Restaurant Manager

Amsterdam MBO | HBO 38 uur

Amsterdam
MBO | HBO
38 uur

Wil jij een sleutelrol spelen in het iconische Harbour Club Amsterdam Zuid?

Wij zoeken een energieke en gemotiveerde Assistent Restaurant Manager die samen met het team elke avond onvergetelijk maakt in het hart van Oud-Zuid!

WAT GA JE DOEN?
Als Assistent Restaurant Manager bij de Harbour Club Amsterdam Zuid zorg jij er samen met jouw team voor, dat onze gasten een onvergetelijke avond hebben. Samen met de Restaurant Manager sta jij aan het stuur van de dagelijkse operatie en zorg jij ervoor dat alles soepel verloopt. Je behoudt het overzicht en springt bij waar nodig. Het team kan altijd op je rekenen, naast de operationele werkzaamheden houd jij je ook bezig met personele ontwikkelingen, het coördineren van een groot evenement of het afhandelen van een klacht. Elke shift brengt nieuwe uitdagingen met zich mee, maar één ding verandert nooit: jij levert kwaliteit en overtreft de verwachtingen van de gasten. Want bij The Harbour Club doen wij er alles aan om onze gasten terug te laten komen.

WAT BRENG JIJ MEE?

Je hebt minimaal 1 tot 2 jaar relevante werkervaring in een leidinggevende functie bij de F&B.
Je hebt een passie voor Food & Beverage en bent culinair onderlegd.
Je bent creatief en weet ons telkens weer te verrassen met je vernieuwende ideeën.
Je hebt goede communicatievaardigheden, zowel mondelijk als schriftelijk.
Gastvrijheid zit je in het bloed en je weet dit ook over te brengen op jouw team. 
Jij krijgt energie van samenwerken in een ambitieus team!
Jij bent flexibel inzetbaar en beschikbaar in de avonden, weekenden en op feestdagen.

THE HARBOUR CLUB AMSTERDAM ZUID

The Harbour Club staat voor ultiem en puur genieten. Een uniek concept met landelijke bekendheid en internationale allure. Een sprankelende sfeer, het ‘top notch gestylde’ interieur en buitengewoon fantastisch eten. Daar zijn we trots op! Bij The Harbour Club ben je aan het juiste adres als je houdt van hoogstaande kookkunsten met oog voor detail, maar wél origineel en een tikkeltje eigenwijs. Op het menu vind je het beste vlees, vis & seafood, krakend verse oesters en verrukkelijke sushi en sashimi. Elke gast verdient een bijzondere ervaring en daar streven wij dagelijks naar. Dat doen we met de beste gerechten en overheerlijke drankjes, maar zeker ook een stukje entertainment. Voor minder dan een uitstekende service doen wij het niet!

WAT KRIJG JIJ VAN ONS (NAAST EEN FIJN TEAM NATUURLIJK)?

Bij ons krijg je een weekendtoeslag van 15% en een tegemoetkoming van 70% in de reiskosten als je verder dan 10 kilometer van je werk woont, met een maximum van € 10,71 per dag.
Een keer overwerken? Dit kan worden uitbetaald, maar je mag het ook opsparen om extra vrij te zijn.
Leergierig? Daarvoor bieden wij trainingen van het Leonardo Development Lab!
Ambitieus? Bij ons kan je werken aan je persoonlijke ontwikkeling én doorgroeien!
Wij vinden jouw gezondheid belangrijk! Daarom kun jij 24/7 terecht bij Open Up, het online platform voor mentale gezondheid.
Voordelig producten aanschaffen zoals een (elektrische) fiets of telefoon? Dit kan met gemiddeld 40% belastingvoordeel via FiscFree!
Nachtje weg? Als medewerker kan jij exclusief gebruikmaken van onze wereldwijde kortingsregeling!
Én geniet van een overnachting met diner en ontbijt in het hotel waar jij werkzaam bent tijdens jouw 'Weet Waar je Werkt' ervaring.

Meer weten over waarom werken bij ons zo tof is? Klik dan hier!

SOLLICITEER NU!
Wij zijn een jong bedrijf met een grote dosis aan ambitie, positiviteit en creativiteit! Interesse? Dan ontvangen wij graag je motivatie en CV. Je kunt reageren via het sollicitatieformulier. Neem contact op met Pebbles Galstaun (F&B Office Coördinator ) via pebbles.galstaun@apollohotels.nl of .

Solliciteren maar

Deel deze vacature